بھنگ کھلانے والی گائیں گونجتی ہیں، مطالعے سے پتہ چلتا ہے، لیکن کیا وہ انسان جو ان کا دودھ پیتے ہیں؟

جرمن سائنسدانوں کے ایک گروپ کے مطابق جو ڈیری پروڈکشن کے لیے فوڈ چین کی تلاش کر رہے ہیں، ہولسٹینز کو دیے جانے والے THC کے اعلیٰ مواد کے ساتھ بھنگ ان کے دودھ میں شامل ہو گیا۔

کیا بھنگ استعمال کرنے والی گائیں بے وقوفانہ کام کرتی ہیں، منچی حاصل کرتی ہیں اور اپنے سنگسار دوستوں کے ساتھ زیادہ وقت گزارتی ہیں؟

یہ ایک برا مذاق کی شروعات کی طرح لگ سکتا ہے، لیکن جرمن محققین جو ڈیری گائے کو کھلانے کے اثرات کو سمجھنے کے لیے کوشاں ہیں، صنعتی بھنگ میں پائے جانے والے سائیکو ایکٹیو کمپاؤنڈ ٹی ایچ سی نے چند دلچسپ دریافتیں کیں، اس ہفتے جریدے نیچر میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق۔ کھانا.

اس تحقیق میں پتا چلا کہ مکئی اور گھاس کی معمول کی خوراک حاصل کرنے والی گایوں کے مقابلے میں، بھنگ کھلائے جانے والے ہولسٹینز زیادہ ٹھنڈا، تھوک اور زیادہ کثرت سے جمائی لیتے تھے، اور اکثر سنکی زبان کے کھیل میں مصروف رہتے تھے ۔ انہوں نے مزید وقت گودام کے آس پاس رہنے میں بھی گزارا کیونکہ وہ اپنی چوت چباتے تھے اور کائنات میں افواہیں پھیلاتے تھے۔

تاہم، انہوں نے binge کھانے کے لیے کوئی پیش رفت کا مظاہرہ نہیں کیا۔

اگرچہ رویے میں تبدیلیاں قابل ذکر تھیں، لیکن وہ کچھ طریقوں سے جرمن فیڈرل انسٹی ٹیوٹ فار رسک اسیسمنٹ کے محققین کے تجربے کے غیر ارادی نتائج تھے، جو یہ جاننے کی کوشش کر رہے تھے کہ THC سے بھرے بھنگ ڈیری کی پیداوار کو کیسے متاثر کر سکتے ہیں۔ سائنسدان یہ بھی جاننا چاہتے تھے کہ کیا ٹیٹراہائیڈروکانابینول کے لیے مختصر ٹی ایچ سی دودھ کے ذریعے انسانوں تک پہنچ سکتا ہے۔

یہ سوالات خاص طور پر امریکی بھنگ کے کاشتکاروں کے لیے موزوں ہیں، جنہوں نے کینابیس سیٹیوا سے کینابینوئڈ مرکبات جیسے CBD نکالے جانے کے بعد تقریباً 24,000 ٹن نامیاتی مادے کے لیے ایک آؤٹ لیٹ تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کی ہے، جو پھولدار پودا ہے جس پر انحصار کرتے ہوئے THC کی وسیع پیمانے پر مختلف سطحیں پیدا ہوتی ہیں۔ کاشتکاری

بھنگ اور چرس کے درمیان بنیادی فرق THC کی سطح ہے — بھنگ میں THC کا .3 فیصد سے زیادہ نہیں ہو سکتا۔ اس کے ٹیکسٹائل اور رسی بنانے والے ریشوں کے لیے طویل قیمتی، بھنگ پر 1930 کی دہائی میں انسداد منشیات کے جوش و خروش کے دوران پابندی عائد کر دی گئی تھی جسے شاید کلٹ کلاسک فلم “ریفر جنون” نے بہترین انداز میں پکڑا ہے۔

ریاستہائے متحدہ میں، کانگریس نے 2018 میں بھنگ کی کاشت پر پابندی کو تبدیل کر دیا، جس نے CBD تیل اور اس پر مشتمل متعدد مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مارکیٹ کو کھلایا، لیکن بھنگ قانونی طور پر مویشیوں کو نہیں کھلایا جا سکتا۔

ایک صنعتی گروپ یو ایس ہیمپ راؤنڈ ٹیبل کے جنرل کونسلر جوناتھن ملر نے کہا، “بھنگ کے کاشتکار اس ناپسندیدہ بایوماس کے ٹن سے نمٹنے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں۔”

جرمن مطالعہ کاشتکاروں کے لیے امید اور احتیاط کی وجوہات دونوں فراہم کرتا ہے۔ محققین نے دریافت کیا کہ قدرتی طور پر پائے جانے والے لیکن زیادہ تر صنعتی بھنگ میں THC کی محدود سطح کا تجربہ میں 10 گایوں پر کوئی اثر نہیں ہوا۔ لیکن جب انہوں نے جانوروں کو پھولوں کی کلیاں اور پتے کھلائے — بھنگ کے پودے کے وہ حصے جن میں THC کی زیادہ مقدار ہوتی ہے — محققین نے پایا کہ گائے کم کھاتی ہیں اور دودھ کی پیداوار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔

شاید زیادہ اہم، کم از کم انسانوں کے لیے، THC نے ان کے دودھ میں اپنا راستہ بنایا، بعض اوقات اس سطح پر جو کہ یورپ میں فوڈ سیفٹی ریگولیٹرز کی جانب سے مقرر کردہ کھپت کی حد سے تجاوز کر جاتی ہے۔ (ریاستہائے متحدہ کا کوئی موازنہ معیار نہیں ہے۔ بیماریوں کے کنٹرول اور روک تھام کے مراکز نئی ماؤں کو دودھ پلانے کے دوران چرس اور سی بی ڈی کی مصنوعات سے بچنے کا مشورہ دیتے ہیں ، یہ کہتے ہوئے کہ شیر خوار بچے میں بھی ٹریس کی مقدار گزرنے کے اثرات پر تحقیق ابھی تک واضح نہیں ہے۔)

اس نے کہا، گائے کی خوراک سے بھنگ ہٹانے کے فوراً بعد THC ناقابل شناخت ہو گیا۔ نشہ کی ظاہری علامات، بشمول سرخ رنگ کی آنکھیں، بہتی ہوئی ناک اور جسے مطالعہ کے مصنفین نے “غیر مستحکم چال” اور “غیر معمولی کرنسی” کے طور پر بیان کیا ہے، گائے کے ٹھنڈے ٹرکی میں جانے کے بعد دو دن کے اندر اندر ختم ہو گئی۔

اس تحقیق کے ایک سرکردہ مصنف ڈاکٹر رابرٹ پائپر نے کہا کہ یہ واضح نہیں ہے کہ دودھ کی پیداوار میں کمی THC کی وجہ سے ہوئی ہے یا بھنگ کے پودوں میں پائے جانے والے درجنوں دیگر کینابینوائڈز یا کیمیکلز میں سے ایک یا زیادہ کی وجہ سے۔

انہوں نے کہا کہ مزید تحقیق کی ضرورت تھی۔

جرمن فیڈرل انسٹی ٹیوٹ میں فوڈ چین سیفٹی ڈویژن کے سربراہ ڈاکٹر پیپر نے کہا، “بھنگ ایک بہت ہی ورسٹائل اور قیمتی فصل ہے، لیکن ہمیں اس بات پر غور کرنا چاہیے کہ آیا اسے خوراک پیدا کرنے والے جانوروں کو کھلانا ہے یا نہیں۔”

نتائج بڑی حد تک ریاستہائے متحدہ میں کی گئی دیگر حالیہ مطالعات کے ساتھ مطابقت پذیر ہیں جن میں بھنگ اور مویشیوں کو شامل کیا گیا تھا۔ اوریگون اسٹیٹ یونیورسٹی کے محققین جنہوں نے بھیڑوں کو بھنگ کھلائی تھی، نے جانوروں کے پٹھوں اور چربی میں تھوڑی مقدار میں THC پایا، لیکن بھنگ کو ان کی خوراک سے ہٹانے کے کئی ہفتوں بعد یہ کیمیکل غائب ہوگیا۔ اوریگون اسٹیٹ کالج آف ایگریکلچرل سائنسز کے ایک ایسوسی ایٹ پروفیسر سیرکن ایٹس نے کہا کہ انہوں نے اور ان کے ساتھیوں نے بھیڑوں اور دودھ والی گایوں کے بارے میں جو مطالعات کیں اس سے وہ اس بات پر قائل ہو گئے کہ فارمی جانوروں کی خوراک میں بھنگ کو متعارف کرانے کے چند منفی پہلو ہیں، خاص طور پر اس کی بڑھتی ہوئی مقدار کو دیکھتے ہوئے روایتی خوراک کی قیمت انہوں نے کہا کہ “بھنگ کی غذائیت واقعی بہت زیادہ ہے لیکن اس کا زیادہ تر حصہ لینڈ فل میں ختم ہو رہا ہے یا کمپوسٹ کیا جا رہا ہے،” انہوں نے کہا۔

کنساس اسٹیٹ یونیورسٹی میں کی گئی مطالعات میں، THC بھنگ سے کھلائے جانے والے مویشیوں کے پلازما میں ظاہر ہوا ، لیکن وہاں کے محققین نے کچھ غیر متوقع طور پر بھی دریافت کیا: بائیو مارکرز کے مطابق، جو تناؤ کی سطح کی نشاندہی کرتے ہیں۔ جیسا کہ جرمن مطالعہ میں، جس میں THC کی زیادہ مقدار استعمال کرنے والی گایوں میں دل اور سانس کی کم شرح ریکارڈ کی گئی، جانوروں نے بھی اپنے ساتھیوں کے ساتھ لیٹ کر زیادہ وقت گزارا۔

کنساس اسٹیٹ میں بیف پروڈکشن میڈیسن کے اسسٹنٹ پروفیسر، مائیکل کلین ہینز، جنہوں نے مطالعہ میں حصہ لیا، کہا کہ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ THC میں بھرے ہوئے بھنگ کے عملی فوائد ہو سکتے ہیں۔ پروفیسر کلین ہینز نے کہا کہ ایک تو یہ کہ جو اسٹیئرز کے ارد گرد زیادہ وقت گزارتے ہیں ان کا وزن زیادہ ہوتا ہے، لیکن ایک خوش نما گائے بھی صحت مند ہوتی ہے۔

انہوں نے ابتدائی تحقیق کا حوالہ دیا جس میں بتایا گیا ہے کہ تناؤ کو کم کرنے سے مویشیوں کے چرواہے کے منفی اثرات کو ان کی زندگی کے آخری باب تک پہنچانے میں مدد مل سکتی ہے، جب انہیں ٹرکوں میں بھرا جاتا ہے جو انہیں فیڈ لاٹس اور بالآخر ذبح کرنے کے لیے لے جاتے ہیں۔ یہ تجربہ کوئی خوشگوار نہیں ہے، اور اس کے بعد اکثر سانس کی بیماری اور دیگر صحت کے مسائل میں اضافہ ہوتا ہے۔

پروفیسر کلین ہینز نے کہا کہ فیڈ میں تھوڑا سا گھاس ڈال کر اس اعصابی جنگی سفر کو ختم کرنا، جیسا کہ یہ تھا، ایک خوش گائے کے لیے اور کسانوں کے لیے نیچے کی لکیر کو بہتر بنا سکتا ہے۔ “جب بھی ہم جانوروں کے لیے چیزوں کو بہتر بناتے ہیں،” انہوں نے کہا، “یہ ہمارے لیے جیت ہے۔”

Leave a Comment